価値を表情として。

Category:Document | 2013/03/03

代官山という地域性を体現している。ゆっくりと流れる時間軸と洗練された空間軸。街としての建築。

意図的な意識操作。

Category:Document | 2013/02/12

街の喧騒から自分の対峙するものへ、一瞬にして焦点が定まる。切り替えるスイッチとしての環境。

櫻珈琲煎房 藻岩店

Category:Document | 2013/01/22

札幌でコーヒーを飲む場合、ドライブも兼ねて宮越屋系列に行くことが多いのだけど、たまには他の店でもということで年末に訪問。
シングルオリジンではないフレンチコーヒーあたりを注文したはず。コーヒーそのものはやはり宮越屋に軍配が上がると思う。しかし、デザートやその他のドリンクが豊富なため、カップルや家族みんなで来るにはこっちの方がいいかも。（ニケは櫻珈琲の方が好きらしい。）強めの苦みはケーキによく合ったと記憶している。
店の雰囲気はそれこそ宮越屋に近い落ち着いた感じ。喫茶店がベースにあるお洒落な珈琲屋で、窓から雪景色を眺めながら過ごしていると、東京とは違う時間の流れの中にいるような気になる。

→ 櫻珈琲煎房