27 COFFEE ROASTERS
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2013/08/03
基本的にはコーヒー豆の小売りが主の店。藤沢市辻堂にあって、なかなか行きにくい場所ではある。今回は湘南方面にドライブに行くことになって、立ち寄ってみた。
豆はブレンドも含めると10種類以上はあって、全種類フレンチプレスの試飲が可能。気になる数種類を飲んでみて、『ホンデュラス シエリトリンド』を購入。Cup of Excellenceで入賞していることもあり、価格は高めだったけど、苦みと酸味のバランスが良さそうだという理由で。
自宅に帰って早速淹れてみると、豆も新鮮のようで膨らみがよく、コクなんかもしっかりあり想像以上においしかった。遠いが、機会があればぜひまた行きたい。
それと、この店で何より嬉しかったのは、豆を購入するとカプチーノ等数種類のメニューから１つを選び、無料で飲めたこと。それも、僕だけでなく妻まで。（２枚目の写真は僕が注文したカプチーノ。）
